Las nuevas técnicas de producción, la sostenibilidad medioambiental y la innovación en la agricultura son los ingredientes básicos de la nueva incubadora de formación, cuyos resultados están destinados a los alumnos de la Escuela Agrícola Salesiana en Italia y en todo el mundo.
El proyecto de la Escuela Agrícola Salesiana de la ciudad italiana de Lombriasco y de «Net4Grow» nace con el nuevo curso 2021/22, gracias a la colaboración entre profesores del Instituto, ganaderos, productores, investigadores y técnicos del sector agrario, que han decidido definir juntos un método para la protección de cultivos, animales y el medio ambiente.
«Net4Grow» destinado en Italia a la Escuela Agrícola Salesiana de Lombriasco y a la red de Escuelas Agrícolas Salesianas en el mundo, pretende actuar como incubadora de formación técnico-científica y como prueba de proyectos dedicados a la agricultura, al desarrollo sostenible y ‘Economía verde y circular.
El Campus AgriCultura Lombriasco está ubicado en la Escuela Agrícola Salesiana de Lombriasco y cuenta con una serie de estructuras destinadas a áreas experimentales para la parte didáctica (agricultura y ganadería), un laboratorio de investigación, unas 12 hectáreas para la parte de producción, aulas para el frente de formación presencial y a distancia, salas de reuniones, auditorio para Congresos y Seminarios, así como la casa de huéspedes para recibir estudiantes y visitantes.
“El objetivo -comenta el Director de Proyectos Innovadores en Agricultura de Net4Grow, Daniel Orminus- es que cada Escuela Agrícola Salesiana del mundo pueda aplicar el Formato completo siguiendo el Concepto y la experiencia vivida y probada en Lombriasco, una incubadora de proyectos”.
De esta forma, las escuelas podrán compartir diversos aspectos formativos con los técnicos y el personal certificador de Lombriasco, seguir metodologías y normativas que ya han sido probadas con éxito, realizar investigación y desarrollo en los cultivos y fincas locales, investigar qué sucede en su subsuelo y hacer frente a los problemas ambientales en constante cambio.
El proyecto Campus AgriCultura Lombriasco tiene como objetivo responder a la necesidad de mejorar la eficiencia, eficacia de los procesos productivos, así como la competitividad en los mercados (incluidos los extranjeros) de siete excelentes cadenas agroalimentarias de la Región del Piamonte -agricultura (maíz, cereales y lúpulo) y granjas (bovinos, aves, abejas y caracoles)- a través de los prototipos de sistemas altamente innovadores en los que convergen tanto la mejora de la calidad como su reconocimiento genético y ambiental en relación al origen, valorizando también la biodiversidad y la recalificación del patrimonio rural de cada área geográfica.
La efectividad de las innovaciones se garantizará mediante el desarrollo de un Campus Marca AgriCultura Lombriasco, cuyos productos presentarán características innovadoras frente al mercado actual, y mediante la adopción de plataformas tecnológicas que respondan a la calidad del proyecto y productos, principalmente en una perspectiva de desarrollo integrado de la cadena de suministro.
El proyecto «Agricultura para la vida» nació de Net4Grow -Escuela Agrícola Salesiana de Lombriasco con el objetivo de proponer a la red Escuelas Agrícolas Salesianas del mundo, un tipo fundamental de agricultura para dar a todos la oportunidad de generar nuevas actividades en la agricultura teniendo en vista la sostenibilidad de la producción, el medio ambiente y la satisfacción de la necesidad primaria de producir alimentos saludables para la subsistencia del hombre.
La agricultura 4.0 debe apuntar a una lectura de los datos presentes en el subsuelo para mejorar la producción, prevenir cambios en el ecosistema y conducir a una reconquista social del agricultor a través del conocimiento técnico y científico.
Fuente: Agenzia Info Salesiana
